לשפים

רשימה קצרה, שתי אספקות בשבוע

אני עובד עם מספר קטן של מטבחים בעמק ובשרון. הרשימה נשלחת בראשון, האספקה בשני ובחמישי, והכל נקטף באותו בוקר.

נשלחת בוואטסאפ בכל יום ראשון בבוקר, עם כמויות אמיתיות ולא הבטחות.

שני וחמישי, עמק חפר והשרון. מעבר לזה — לפי תיאום.

יש זן שאתם רוצים? נסגור עונה מראש ואזרע אותו בשבילכם.

בואו לטעום בשדה לפני שאתם מזמינים.

מה אני מבקש מכם

לבנות תפריט שמסתדר עם עונה. יהיו שבועות בלי עגבניות ושבועות עם יותר מדי חצילים — זה מה שקורה כשאין חממה ואין ייבוא.